陕北年糕与窑洞的岁月记忆-第04版四版-z6com人生就是博控股z6com人生就是博z6com人生就是博z6com人生就是博集团有限公司

第04版四版：

本版旧事

定期检查及早干涉共同守护骨骼健康水仙花朝阳而立静待春归问儿时的“饺子味儿” 陕北年糕与窑洞的岁月记忆

2024年第48期

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陕北年糕与窑洞的岁月记忆

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　　陕北，这片陈旧的土地，孕育着浓重的乡土情怀。而在这片土地上，有两样东西一直让人难以忘怀——那便是陕北特产年糕与窑洞。它们共同承载着这片土地的岁月记忆，让人们在品味美食、感受暖和的同时，也深深地怀念着那份乡愁。
　　陕北年糕，是这片土地上的骄傲。它以黄米为原料，经过一道道繁琐的工序，最终制成口感软糯、苦涩可口的年糕。每当逢年过节，家家户户都会制造年糕，以此来庆�丰收的喜悦。而在那悠远的年代，窑洞便是人们制造年糕的暖和场所。一家人围坐在窑洞的火炉旁，欢声笑语中，年糕的香气弥漫在整个空间，让人感到无比的温馨和幸�！�
　　窑洞，是陕北人民的智慧结晶。在这片黄土地上，人们利用地形，发掘出一个个冬暖夏凉的窑洞，作为本人的住所。窑洞虽然简陋，但却充满了家的滋味。在寒冷的冬天，一家人围坐在窑洞的火炉旁，分享着美味的年糕，议论着家常，那种温馨和谐的氛围让人难以忘怀。
　　如今，随着时代的变迁，越来越多的人离开了陕北，走向了更广阔的天地。但无论走到哪里，那份乡愁一直萦绕在心头。每当品味到陕北年糕时，那种熟习的滋味总会让人想起那暖和的窑洞、那家人的欢声笑语。
　　忘不掉的乡愁，是陕北年糕与窑洞给予我们的独特记忆。它们见证了这片土地的繁荣与变迁，也见证了人们的成长与离别。让我们在品味美食的同时，也不忘那份深深的乡愁，不忘那片养育我们的土地。
　　 财务共享中心李清玉

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